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【转载】揭秘国酒茅台生产全过程 武警站岗把守车间(组图)  

2012-11-20 10:51:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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揭秘国酒茅台生产全过程 武警站岗把守车间(组图) - 长空雁叫 - 长空雁叫的博客
揭秘国酒茅台生产全过程 武警站岗把守车间(组图) - 长空雁叫 - 长空雁叫的博客

 贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与泸州老窖、杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖。

揭秘国酒茅台生产全过程 武警站岗把守车间(组图) - 长空雁叫 - 长空雁叫的博客

  茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。

揭秘国酒茅台生产全过程 武警站岗把守车间(组图) - 长空雁叫 - 长空雁叫的博客
今天就让我们一起去茅台酒厂看一看。
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厂门口
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楼房也建成酒瓶形状
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美酒河

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车间大门由武警站岗
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等着装酒的空瓶
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灌酒流水线
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装瓶盖
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检验
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